Oliven
Grüne und schwarze Oliven
Chipirones frito
Kleine Tintenfische frittiert
Carne de cangrejo
Krebsfleisch paniert
Tortilla Española
Kartoffel-, Eier-, Zwiebel-Omlette
Gambas rebozadas
Panierte Garnelen
Boquerones en vinagre
Sardellen in Öl, Essig und Knoblauch
Salmorejo
Tomaten-Weißbrot Püree mit Knoblauchöl u. Essig
Pimiento de Patron
Grüne Bratpaprika
Salpicón de queso
Schafskäsesalat
Pisto andaluz
Gemüseratatouille